EN
1. Požiadavky na pevnosť
Balenie môže zabrániť poškodeniu potravín rôznymi vonkajšími silami počas skladovania a stohovania, ako je tlak, náraz a vibrácie. Existuje mnoho faktorov, ktoré ovplyvňujú pevnosť dizajnu obalov potravín, vrátane spôsobu prepravy (napríklad autom, lietadlom atď.), formy stohovania (napríklad sa vyžaduje viacvrstvové stohovanie) a okrem toho je potrebné vziať do úvahy environmentálne faktory vrátane prirodzenej klímy a hygienického prostredia.
2. Požiadavky na bariéru
Vlastnosť bariéry je jedným z dôležitých atribútov v dizajne obalov potravín. Počas skladovania mnohých potravín sú v dôsledku zlého dizajnu balenia náchylné na problémy s kvalitou potravín. Bariérové požiadavky na obalový dizajn sú určené vlastnosťami samotnej potraviny. Medzi jeho vlastnosti patrí vonkajšie blokovanie, vnútorné blokovanie alebo selektívne blokovanie atď., ktoré zahŕňa vzduch, vodu, mastnotu, svetlo, mikroorganizmy atď.
3. Požiadavky na dýchanie
Existuje veľa potravín, ktoré si počas skladovania stále zachovávajú svoju funkciu dýchania. Preto je konštrukčný materiál alebo nádoba tohto druhu vrecka na balenie potravín priedušná alebo môže kontrolovať dýchanie, čím sa dosiahne účel uchovania.
4. Vonkajšie požiadavky
Pri navrhovaní vreciek na balenie potravín je potrebné dbať aj na niektoré vonkajšie požiadavky, odrážajúce vlastnosti produktu prostredníctvom balenia. Toto všetko sú vonkajšie formy vizualizácie a vyjadrenia a prostriedky potravy.
5. Bezpečnostné požiadavky
Na dizajn baliacich vreciek sú kladené aj bezpečnostné požiadavky, vrátane hygienickej bezpečnosti, bezpečnosti manipulácie a pod., pričom je potrebné zohľadniť aj bezpečnosť používania. Hlavným bodom je, že materiály používané na balenie tašiek by mali byť šetrné k životnému prostrediu a hygienické, a nie tie, ktoré môžu poškodiť ľudské telo. Pokiaľ ide o technológiu obalového dizajnu, malo by sa vyvinúť úsilie na to, aby sa nutričná hodnota, farba a chuť spracovaných potravín v čo najväčšej miere nezmenili. Zároveň treba brať do úvahy aj bezpečnosť spotrebiteľov pri ich preberaní po nákupe. Bezpečnosť pri používaní má zabezpečiť, aby spotrebitelia neboli poškodení počas procesu otvárania a spotreby.
Samozrejme, okrem vyššie uvedeného, pri navrhovaní vreciek na balenie potravín existuje mnoho základných požiadaviek, ako sú požiadavky na tepelnú odolnosť, odolnosť proti svetlu, požiadavky na odolnosť proti rozbitiu, požiadavky na odolnosť voči vlhkosti atď. Okrem toho môže vonkajší obal potravín slúžiť aj ako spôsob propagácie potravín. Na vonkajšom obale môžeme odzrkadľovať vlastnosti potravín, spôsob konzumácie, rôzne nutričné zložky a pod. To zohráva úlohu pri propagácii produktov.
